Interio

مرکز تحقیقات چاقی و عادات غذایی پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم

دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران

1393/02/29 | ایجاد کننده: 64

گروه تغذیه



از دیدگاه تاریخ شناسی حکیمان و پزشکان قدیم پیش از استفاده از ترکیبات دارویی از غذا درمانی برای شفا بیماران خود استفاده می کردند که امروزه رهنمودهای آن ها در طب سنتی به چشم می خورد.



تغذیه و عادات غذایی، این که چه می خوریم و چگونه می خوریم بخشی از سبک زندگی ما را تشکیل می دهد. الگوی غذایی ما بر روی تمام جنبه های سلامتی، پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و کمک به درمان بیماری ها نقش دارد.



با توجه به تغییراتی که در الگوی زندگی و عادات غذایی مردم ایران صورت گرفته شاهد شیوع روز افزون چاقی در میان مردم و مخصوصاً کودکان و نوجوانان هستیم که لزوم توجه به نوع تغذیه و الگوی غذایی مردم را نشان می دهد. گروه تغذیه و رژیم درمانی در مرکز تحقیقات چاقی و عادات غذایی در هر دو بخش تحقیقاتی و بخش رژیم درمانی فعالیت دارد.



همکاران این بخش:

جناب آقای دکتر سعید حسینی - پزشک و فوق تخصص تغذیه- استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران